Công văn 968/SGDĐT-HSSV về việc rà soát tình hình tổ chức thực hiện bữa ăn học đường trên địa bàn TP.HCM

Kế hoạch kiểm tra, đánh giá việc thực hiện bữa ăn bán trú, nội trú trong trường học theo Công văn 968

Thực hiện chỉ đạo về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng bữa ăn học đường, Sở Giáo dục và Đào tạo ban hành Công văn số 968/SGDĐT-HSSV về việc rà soát tình hình tổ chức thực hiện bữa ăn học đường trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.

Công văn yêu cầu các phòng Giáo dục và Đào tạo, các cơ sở giáo dục trực thuộc tiến hành đánh giá toàn diện công tác tổ chức bữa ăn bán trú, nội trú; từ việc lựa chọn nhà cung cấp suất ăn, kiểm soát nguyên liệu, quy trình chế biến, đến công tác vệ sinh, định lượng khẩu phần, giá cả và sự hài lòng của học sinh, phụ huynh. Mục tiêu nhằm kịp thời phát hiện những tồn tại, bất cập để có biện pháp chấn chỉnh, đảm bảo an toàn tuyệt đối, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh.

Ngày 29/01/2026, Sở Giáo dục và Đào tạo TPHCM ban hành Công văn 968/SGDĐT-HSSV năm 2026 về việc rà soát, báo cáo tình hình tổ chức thực hiện bữa ăn học đường tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn TPHCM.

Xem toàn bộ Công văn số 968/SGDĐT-HSSV tại đây:

Theo đó, trước tình hình phát sinh phản ánh liên quan đến việc đơn vị cung cấp sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn, nhằm kịp thời bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của học sinh, Sở Giáo dục và Đào tạo đề nghị Thủ trưởng các cơ sở giáo dục nghiêm túc triển khai thực hiện các nội dung sau:

(1) Đối với cơ sở giáo dục có phản ánh liên quan đến bữa ăn học đường

- Tạm ngừng ngay việc sử dụng dịch vụ của đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, suất ăn chế biến sẵn đang bị phản ánh từ phụ huynh, báo chí hoặc các kênh thông tin truyền thông.

- Khẩn trương kiểm tra, rà soát, xác minh nội dung phản ánh và thực hiện chấn chỉnh kịp thời.

- Chỉ được tiếp tục sử dụng dịch vụ sau khi có kết luận chính thức của cơ quan có thẩm quyền.

- Báo cáo khẩn về Sở Giáo dục và Đào tạo (qua Phòng Học sinh, sinh viên) và Ủy ban nhân dân phường, xã, đặc khu (đối với các trường mầm non, tiểu học, trung học cơ sở), đồng thời cung cấp đầy đủ hồ sơ, tài liệu theo yêu cầu của cơ quan chức năng.

Thực hiện báo cáo trực tuyến tại đường link: https://forms.gle/VPqx3V15Qy8Hkbhi8.

- Chủ động xây dựng phương án hỗ trợ, tổ chức quản lý bữa ăn bán trú phù hợp trong thời gian tạm ngừng, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho học sinh.

(2) Rà soát, báo cáo toàn diện việc tổ chức và cung cấp bữa ăn học đường trong toàn ngành Giáo dục và Đào tạo Thành phố

Nhằm tăng cường trách nhiệm của các cơ sở giáo dục, đồng thời bảo đảm sự phối hợp chặt chẽ với Sở An toàn thực phẩm và các cơ quan chức năng liên quan, các cơ sở giáo dục đang tổ chức bữa ăn học đường nghiêm túc triển khai rà soát, báo cáo toàn diện việc tổ chức và cung cấp bữa ăn học đường, tập trung thực hiện các nội dung sau:

- Tăng cường công tác tự kiểm tra, giám sát bữa ăn học đường theo hình thức định kỳ, thường xuyên và đột xuất; phối hợp, giám sát chặt chẽ đơn vị cung cấp suất ăn, kịp thời phát hiện các dấu hiệu không bảo đảm an toàn thực phẩm để báo cáo cơ quan có thẩm quyền.

- Rà soát đầy đủ hồ sơ pháp lý của đơn vị cung cấp, quy trình cung ứng, điều kiện vận chuyển, giao nhận và chất lượng suất ăn thực tế; bảo đảm tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm; không chỉ căn cứ hồ sơ, mà chú trọng giám sát quá trình thực hiện trên thực tế.

- Thực hiện báo cáo đầy đủ, trung thực thông tin về đơn vị cung cấp suất ăn, gồm: tên đơn vị, mã số thuế, địa chỉ, người liên hệ, hình thức cung cấp, số lượng suất ăn/ngày, thời gian giao nhận, loại hình tổ chức bữa ăn bán trú... theo biểu mẫu trực tuyến tại đường link nêu trên.

- Thời hạn gửi báo cáo: chậm nhất đến 17 giờ 00, ngày 02 tháng 02 năm 2026.

Mời các bạn tham khảo thêm nội dung Giáo dục đào tạo trong chuyên mục Văn bản pháp luật của HoaTieu.vn.